Hallon vs. Ägg
När vi levererar färska hallon kör vi så sakta och försiktigt så man kan tro att bilen kan falla ihop när som helst. Vi kryper över vägguppen, smyger i kurvorna - allt för att slippa stötar på hallonen som är så känsliga.
Jag säger alltid till våra plockare att de ska hantera hallonen extremt varsamt: "De är faktiskt skörare än ägg!".
När jag säger så brukar de höja sina ögonbryn, men det är sant - hallon är visst skörare än ägg, för äggen har skal som skyddar dem! ;)
Idag fick jag ännu ett bevis på det när jag var hos hönsen. Efter mat och vatten plockade jag ägg ur redena, men det sista slank ur handen på mig och föll cirka 1,5 meter rakt ner i ströbädden. "Jaha" tänkte jag,"då blev det äggröra", men ägget låg där helt oskatt och väntade på att plockas upp.
Det hade inte ett hallon klarat av!
Okej, en ströbädd är ganska mjuk (hönsen vill ju inte gå på hårda golvet), men den är tillräckligt fast för att göra mig helt säker på att ägget skulle spricka av fallet.
Och det fick mig att direkt tänka på hur vi jämför ägg med hallon!
Nej, det här är inte en tävling mellan hallon och ägg - jag älskar dem båda på olika sätt! - och tillsammans i en kaka blir de fantastiska :)
Men det är alltid roligt med jämförelser och experiment (om än ofrivilligt i det här fallet), och se att det stämmer så väl.
Hallon är verkligen skörare än ägg.
Fast godare!
//Annika
Kommentera gärna:
Senaste inlägg
Senaste kommentarer
-
CIA och Petet » Inför säsongen 2020: ”Hej! Som vi har längtat efter era fantastisk hallon, som ju är nästan det enda s..”
-
Gunilla Buder » Inför säsongen 2020: ”Tråkigt men i dessa tider får man " gilla läget ". Hoppas ni får ha hälsan i beh”
-
Helen Ljung » Inför säsongen 2020: ”Oooh!!! Ni är fantastiska,underbara, starka medmänniskor. Tack för att ni finns...”
-
Aulikki » Inför säsongen 2020: ”Hej! Jag håller tummarna för att ni vill, orkar och kan öppna nästa år! Ta hand ..”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
fredagsmys hjärta bröllopsplockning mat yzma katastrof rådjuret besvikelse krångligt viloläge tårta ryggskott nyår kylaggregat tomhet beredd varmt covid-19 ego-boost vattenmelon hallonhunden liten härskare festmiddag julbaka valentin räknar kylbil förstörda planeringsmöte temadag skör grinchen hallonsaft marsipan 2019 must kämpa chokladboll pollinera ringa sommarkläder inställt fula kaffe vita bockar kråkor ekologiska lantbrukarna bröllops-beställning restaurang kläckare allahjärtansdag superbra bloggen alex socker photo-shoot negativ boheme nyårslöfte 2018 bramleys sms glad påsk karantän hallonet sugar baby bonde stor sädesärlor bönder pepparkaksbak hallonplockare ruva osäkerhet nytt år nya möjligheter död förändringar älskar jul annorlunda förlora corona ägg jobba mamma självplock bröllop morfar höns hallon muddy getter mormor leverera hallonland ekodagarna frysrummet sova kycklingar raja ambulans prata lucia kasper bullar fika skriva antal paus påverkas rugguggla kanelbullar katt hallonkvinnan 2020 kallt kängor schyssta meloner plättar skörda john deere snickra pappa stolt vila däck planer planering sörja höns-mamma dekoration kärlek planera tupp hallonbullar regnbågsbron växer lussekatter dotter plantor intervjuer nystart packa hallon panik mogna traktor skriker jobbigt frusna ärtor logga mathantverk ruvhöna stockholm mors dag företag bebisar fotografiska gullig kajor saffran årsstämma saknad söta dans frö ungdomar ekobonde vänta fira gottnyttår mums positiv brorsan koka skratta jämföra etiketter snarka trasigt kläcka paul svensson