Hallon vs. Ägg
När vi levererar färska hallon kör vi så sakta och försiktigt så man kan tro att bilen kan falla ihop när som helst. Vi kryper över vägguppen, smyger i kurvorna - allt för att slippa stötar på hallonen som är så känsliga.
Jag säger alltid till våra plockare att de ska hantera hallonen extremt varsamt: "De är faktiskt skörare än ägg!".
När jag säger så brukar de höja sina ögonbryn, men det är sant - hallon är visst skörare än ägg, för äggen har skal som skyddar dem! ;)
Idag fick jag ännu ett bevis på det när jag var hos hönsen. Efter mat och vatten plockade jag ägg ur redena, men det sista slank ur handen på mig och föll cirka 1,5 meter rakt ner i ströbädden. "Jaha" tänkte jag,"då blev det äggröra", men ägget låg där helt oskatt och väntade på att plockas upp.
Det hade inte ett hallon klarat av!
Okej, en ströbädd är ganska mjuk (hönsen vill ju inte gå på hårda golvet), men den är tillräckligt fast för att göra mig helt säker på att ägget skulle spricka av fallet.
Och det fick mig att direkt tänka på hur vi jämför ägg med hallon!
Nej, det här är inte en tävling mellan hallon och ägg - jag älskar dem båda på olika sätt! - och tillsammans i en kaka blir de fantastiska :)
Men det är alltid roligt med jämförelser och experiment (om än ofrivilligt i det här fallet), och se att det stämmer så väl.
Hallon är verkligen skörare än ägg.
Fast godare!
//Annika
Kommentera gärna:
Senaste inlägg
Senaste kommentarer
-
CIA och Petet » Inför säsongen 2020: ”Hej! Som vi har längtat efter era fantastisk hallon, som ju är nästan det enda s..”
-
Gunilla Buder » Inför säsongen 2020: ”Tråkigt men i dessa tider får man " gilla läget ". Hoppas ni får ha hälsan i beh”
-
Helen Ljung » Inför säsongen 2020: ”Oooh!!! Ni är fantastiska,underbara, starka medmänniskor. Tack för att ni finns...”
-
Aulikki » Inför säsongen 2020: ”Hej! Jag håller tummarna för att ni vill, orkar och kan öppna nästa år! Ta hand ..”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
positiv mums gottnyttår fira vänta ekobonde ungdomar frö dans söta saknad årsstämma saffran kajor gullig fotografiska bebisar företag mors dag stockholm ruvhöna mathantverk logga frusna ärtor jobbigt skriker traktor mogna panik packa hallon nystart intervjuer plantor dotter lussekatter växer regnbågsbron hallonbullar tupp planera kärlek dekoration höns-mamma sörja planering planer däck vila stolt pappa snickra john deere skörda plättar schyssta meloner kängor kallt 2020 hallonkvinnan katt kanelbullar rugguggla påverkas paus antal fredagsmys hjärta bröllopsplockning mat yzma katastrof rådjuret besvikelse krångligt viloläge död förändringar älskar jul annorlunda förlora corona ägg jobba mamma skriva självplock bröllop morfar höns hallon muddy getter mormor leverera hallonland nytt år nya möjligheter ekodagarna frysrummet sova kycklingar raja ambulans prata lucia kasper bullar fika brorsan koka skratta jämföra etiketter snarka trasigt kläcka paul svensson osäkerhet ruva hallonplockare pepparkaksbak bönder sädesärlor stor bonde sugar baby hallonet karantän glad påsk sms bramleys 2018 nyårslöfte boheme negativ photo-shoot socker alex bloggen superbra allahjärtansdag kläckare restaurang bröllops-beställning ekologiska lantbrukarna kråkor vita bockar kaffe fula inställt sommarkläder ringa pollinera chokladboll kämpa must 2019 marsipan hallonsaft grinchen skör temadag planeringsmöte förstörda kylbil räknar valentin julbaka festmiddag härskare liten hallonhunden vattenmelon ego-boost covid-19 varmt beredd tomhet kylaggregat nyår ryggskott tårta