Hallon vs. Ägg
När vi levererar färska hallon kör vi så sakta och försiktigt så man kan tro att bilen kan falla ihop när som helst. Vi kryper över vägguppen, smyger i kurvorna - allt för att slippa stötar på hallonen som är så känsliga.
Jag säger alltid till våra plockare att de ska hantera hallonen extremt varsamt: "De är faktiskt skörare än ägg!".
När jag säger så brukar de höja sina ögonbryn, men det är sant - hallon är visst skörare än ägg, för äggen har skal som skyddar dem! ;)
Idag fick jag ännu ett bevis på det när jag var hos hönsen. Efter mat och vatten plockade jag ägg ur redena, men det sista slank ur handen på mig och föll cirka 1,5 meter rakt ner i ströbädden. "Jaha" tänkte jag,"då blev det äggröra", men ägget låg där helt oskatt och väntade på att plockas upp.
Det hade inte ett hallon klarat av!
Okej, en ströbädd är ganska mjuk (hönsen vill ju inte gå på hårda golvet), men den är tillräckligt fast för att göra mig helt säker på att ägget skulle spricka av fallet.
Och det fick mig att direkt tänka på hur vi jämför ägg med hallon!
Nej, det här är inte en tävling mellan hallon och ägg - jag älskar dem båda på olika sätt! - och tillsammans i en kaka blir de fantastiska :)
Men det är alltid roligt med jämförelser och experiment (om än ofrivilligt i det här fallet), och se att det stämmer så väl.
Hallon är verkligen skörare än ägg.
Fast godare!
//Annika
Kommentera gärna:
Senaste inlägg
Senaste kommentarer
-
CIA och Petet » Inför säsongen 2020: ”Hej! Som vi har längtat efter era fantastisk hallon, som ju är nästan det enda s..”
-
Gunilla Buder » Inför säsongen 2020: ”Tråkigt men i dessa tider får man " gilla läget ". Hoppas ni får ha hälsan i beh”
-
Helen Ljung » Inför säsongen 2020: ”Oooh!!! Ni är fantastiska,underbara, starka medmänniskor. Tack för att ni finns...”
-
Aulikki » Inför säsongen 2020: ”Hej! Jag håller tummarna för att ni vill, orkar och kan öppna nästa år! Ta hand ..”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
planeringsmöte temadag skör grinchen experimentera jobbigt skriker hallonsaft traktor mogna chokladboll pollinera panik intervjuer plantor dotter lussekatter växer regnbågsbron ekologiska lantbrukarna bröllops-beställning kråkor kläckare restaurang höns-mamma sörja alex bloggen photo-shoot glädje negativ boheme nyårslöfte john deere skörda snickra glad påsk karantän kallt 2020 hallonkvinnan katt kanelbullar rugguggla påverkas ruva osäkerhet paus kläcka trasigt paul svensson yzma katastrof jämföra skratta krångligt viloläge koka tårta ryggskott nyår kylaggregat tomhet ungdomar frö ekobonde söta saknad hallonhunden liten härskare gullig kajor bebisar företag mors dag kylbil jul ambulans raja kycklingar sova jobba ekodagarna nytt år nya möjligheter död förändringar älskar bröllop morfar hallonland höns hallon muddy självplock getter mormor leverera annorlunda kasper bullar fika skriva mamma frysrummet ägg corona förlora prata lucia förstörda fotografiska räknar valentin julbaka festmiddag saffran årsstämma dans vattenmelon ego-boost covid-19 varmt beredd vänta fira gottnyttår mums positiv sluta brorsan besvikelse rådjuret mat etiketter snarka fredagsmys bröllopsplockning hjärta hallonplockare antal sädesärlor pepparkaksbak bönder bonde stor kängor sugar baby hallonet schyssta meloner plättar sms bramleys 2018 pappa stolt socker vila däck planer planering superbra allahjärtansdag dekoration kärlek planera tupp hallonbullar vita bockar kaffe fula inställt sommarkläder ringa nystart packa hallon kämpa must 2019 framtiden marsipan mathantverk frusna ärtor logga stockholm ruvhöna